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| 台北怡亨酒店 Éclat Lounge-經典晚間饗宴/浪漫晚間饗宴-前衛低調奢華藝術空間，品嚐浪漫異國佳餚，舌尖上豐富的味覺感動與享受，增添用餐情趣台北怡亨酒店 Éclat Lounge 經 售價:719 我要購買 |
 主菜 (3選1) 香煎海鱸魚佐白酒杏仁奶油醬 牛肝菌野菇雞肉捲 德式煙燻帶骨豬里肌佐辣根醬洋芋泥 附餐 歐式麵包 沙拉 湯品 熱前菜 甜點飲品 ─ 主菜外餐點，請以現場供應為準 ─  主菜 (3選1) 香煎櫻桃鴨胸佐松露奶油燉飯 白酒燉魚菲力 燒烤菲力牛排佐紅酒醬 附餐 歐式麵包 沙拉 湯品 熱前菜 甜點 飲品 ─ 主菜外餐點，請以現場供應為準 ─ 香煎櫻桃鴨胸佐松露奶油燉飯 浪漫饗宴 精選法式櫻桃鴨胸，肉質鮮嫩扎實，將鴨皮放入平底鍋以小火乾煎逼出鴨油後，待表皮呈現金黃色再翻面油煎表面微焦呈金黃色後，放入烤箱5分鐘，油脂肥美、肉質柔嫩咀嚼起來多汁、甜潤、有彈性，無一般鴨肉的腥味，若用牛排部位作比擬，更享有鴨肉中的菲力美譽！搭配主廚悉心烹調的松露奶油燉飯，鮮美肉汁與燉飯獨特香氣在嘴邊徘迴不已。 牛肝菌野菇雞肉捲 經典饗宴 牛肝菌菇被視為野生菇菌中的鑽石級產品，香氣有別於一般菇類，具有強烈獨特性，與肉品搭配一起烹調，讓肉味更加鮮濃，且帶有些許堅果香味，充滿魅力的好滋味讓人回味不已。 德式煙燻帶骨豬里肌佐辣根醬洋芋泥 經典饗宴 選用新鮮宰殺的帶骨豬里肌，以煙燻方式讓肉質更加紮實，並帶有沉穩迷人的芬芳香氣，絲滑的洋芋泥與香辣的醬汁，不同口感與味道在嘴裡融合出不同凡響的美味。 |
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資料來源：17Life
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